绵阳市0岁～12岁儿童头发中微量元素含量分析

摘要：

目的:了解绵阳市0岁～ 12岁儿童发锌、铁、铜、钙和镁含量,为评价儿童个体营养状况提供参考资料.方法:发样经酸解后,用火焰原子吸收法测定五种元素含量.结果:243名儿童头发中锌、铁、铜、钙和镁含量均值分别为90.5μg/g,29.1μg/g,11.6μg/g,356μg/g和33.6μg/g.不同年龄组发中锌和镁含量有显著性差异(P＜0.05).不同年龄组发铁、铜和钙含量无显著性差异(P＞0.05).不同性别儿童发锌、铁、铜、钙和镁含量无显著性差异(P＞0.05).不同年龄组和不同性别儿童头发中铁含量异常率有显著性差异(P＜0.05).结论:绵阳市0岁～12岁儿童锌、铁和铜营养水平较好,发钙和镁含量总体水平较低,应加强钙和镁元素的补充.

关键词：儿童、头发、锌、铁、铜、钙、镁、微量元素

所属期刊栏目：22

分类号：R153.2(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2012-12-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：2203-2204,2206