正相高效液相色谱-荧光检测法同时测定植物油中的四种维生素E异构体

摘要：

目的:建立正相高效液相色谱-荧光检测法测定植物油中的四种维生素E异构体.方法:采用Waters Sunfire硅胶柱(4.6 mm×250 mm,5 μm),流动相为正己烷∶叔丁基甲醚∶2-甲基环丙烷=92∶8∶0.8,流速1.2 ml/min,柱温25C,荧光检测器检测.结果:该方法测定四种维生素E的线性范围均为0.5 μg/ml～ 100.0 μg/ml,四种维生素E的检出限均为0.1μg/ml,加标回收率为92％ ～98％.结论:该方法操作简单、灵敏度高、回收率和重现性良好,结果准确可靠.

关键词：正相高效液相色谱法、维生素E异构体、荧光检测法、植物油

所属期刊栏目：22

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2012-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1271-1274