固相萃取-反相高效液相色谱法检测植物油中的苯并(a)芘

摘要：

目的:建立固相萃取-反相高效液相色谱法测定植物油中苯并(a)芘的检测方法.方法:植物油中的苯并(a)芘经正己烷超声提取后,用中性氧化铝柱净化,采用ZORBAX SB-Phenyl色谱柱(4.6×250 mm,5μm)分离,以乙腈-水为流动相,荧光检测器检测,激发波长384 nm,发射波长406 nm.结果:方法回收率为87.2％～97.0％,标准偏差(RSD)为2.48％.结论:植物油中苯并(a)芘经中性氧化铝柱净化后,杂质干扰明显减少,采用反相高效液相色谱法、荧光检测器对苯并(a)芘进行分离检测,灵敏度较高,分离度良好、回收率满意,适于植物油中苯并(a)芘的测定.

关键词：反相高效液相色谱、植物油、苯并(a)芘

所属期刊栏目：22

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2012-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：990-992