北京市大兴区2010年-2011年碘盐监测结果分析

摘要：

目的:了解和掌握北京市大兴区居民食用碘盐的情况,为制定消除碘缺乏病防治措施提供科学依据.方法:根据《北京市碘盐监测方案》,2010年-2011年对辖区内居民用户的碘盐进行随机抽查576份,按照国家标准GB/T 13025.7 - 1999中的直接滴定法进行定量测定.结果:2010年-2011年全区碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率均高于95％.结论:北京市大兴区居民户食用碘盐的合格率比较高,但还有一定非碘盐的存在,建议职能部门加大监督力度,保证居民购买到合格碘盐.

关键词：碘盐、监测结果分析

所属期刊栏目：22

分类号：R151.4+2(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2012-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：149-150