铜山县2006年-2010年碘盐监测结果分析

摘要：

目的:了解铜山县2006年-2010年居民食用碘盐状况,为防治碘缺乏病提供科学依据.方法:按照<江苏省碘盐监测方案>进行抽样检测与结果分析.结果:5年共检测碘盐1440份,非碘盐率为2.50%,碘盐覆盖率为97.50%,碘盐合格率为96.51%,合格碘盐食用率为94.10%.结论:铜山县2006年-2010年碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率均达到国家标准.

关键词：居民户碘盐、监测结果分析

所属期刊栏目：21

分类号：R151.3(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2012-01-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：2506,2508