固相萃取-气相色谱法检测食品中农药残留方法的研究

摘要：

目的:为寻求最佳食品中农药残留检测方法.方法:采用固相萃取作为农药残留检测前处理,然后采用GC法测定国家食品污染物监测要求的2.4种农药,包括有机磷13种:甲拌磷、马拉硫磷、对硫磷、甲基对硫磷、毒死蜱、甲基毒死蜱、甲胺磷、久效磷、敌敌畏、乙酰甲胺磷、乐果、氧化乐果、乙拌磷;氨基甲酸酯3种:呋喃丹、甲萘威(西维因)、抗蚜威;菊酯5种:氰戊菊酯、氯氰菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯;有机氯3种:六六六、滴滴涕、百菊清.结果:将19种农药混合标准溶液在0.005 mg/L～0.05 mg/L、0.05 mg/L-0.5 mg/L和0.1 mg/L～1.0 mg/L三个水平添加到蔬菜和水果样品中进行方法的精密度试验,方法的添加回收率在70%-104%之间,变异系数小于15%.方法的检出限在0.0001 mg/kg～0.005 mg/kg.结论:固相萃取-气相色谱法检测食品中农药多残留方法精密度、回收率满意、确实可行.

关键词：固相萃取、气相色谱、农药残留

所属期刊栏目：21

分类号：O657.7+1(分析化学)

在线出版日期：2012-01-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：2185-2186