新疆吐鲁番地区农村居民碘盐监测结果分析

摘要：

目的:了解吐鲁番地区农村居民食用碘盐普及情况,为消除碘缺乏病提供科学依据.方法:根据<全国碘缺乏病监测方案>和自治区碘盐监测实施细则要求进行抽样.按照(GB/T13025.7-1999)中直接滴定法进行检测.结果:共检测吐鲁番地区23个乡(镇)居民食用碘盐876份,碘盐覆盖率为99.32%,碘盐含量中位值为25.45 mg/kg.食用合格碘盐868份,合格碘盐食用率99.09%,碘盐合格率99.77%,非碘盐食用率0.68%.结论:吐鲁番地区碘缺乏病防治工作成绩显著,居民户合格碘盐食用率的大幅度提高,说明对贫困地区的贫困居民免费发放碘盐、开展碘缺乏病防治健康教育、盐业市场整顿都取得了显著成效.

关键词：农村居民、碘盐监测、分析

所属期刊栏目：21

分类号：R151.3(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2011-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1549,1552