标准加入法-石墨炉原子吸收光谱法测定食品中砷

摘要：

目的:建立食品中砷含量测定的方法.方法:样品经HNO<,3>微波消解系统消解后,用硝酸镍基体改进剂技术提高食品中砷的灰化温度,用塞曼扣背景使原子吸收信号与背景信号相互分离,标准加入法结合GFAAS测定食品中砷,能消除样品消化液中硝酸和氮氧化物的干扰.结果:实验表明,该方法能有效消除样品基体的干扰,方法检出限为0.08 mg/kg,用相对标准偏差考察方法的精密度,RSD为3.6%～9.8%,用加标回收考察方法的准确性,加标回收率为92.3%～108.5%之间.结论:本方法灵敏度高、精密度与准确度较好,适用于食品中砷的测定.

关键词：标准加入法、硝酸镍、GFAAS、食品、砷

所属期刊栏目：21

分类号：O657.31(分析化学)

在线出版日期：2011-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1118-1119,1122