小微粒色谱柱-高效液相色谱紫外检测器法测定花生中黄曲霉毒素

摘要：

目的:建立用小微粒色谱柱-高效液相色谱法来测定花生中黄曲霉毒素的方法.方法:样品打碎均匀后,用Bond Elut PH柱萃取,以V水:V甲醇:V乙腈=50:40:10为流动相,经小微粒色谱柱分离,紫外检测器检测.结果:四种黄曲霉毒素G2、G,、B2、B1得到很好的分离.检测限分别为:0.5 μg/kg、0.8μg/kg、0.2 μg/kg、0.4μg/kg.花生样品中黄曲霉霉素G2、Gt、B2、B1在添加浓度为0.3 μg/kg～3 μg/kg的范围内,平均同收率在:82%～96%.相对标准偏差在1.2%～3.3%.结论:该法能在短时间内使花生中黄曲霉毒素G2、G1、B2、B1得到很好的分离,准确,比国标法快捷,值得推广.

关键词：小微粒色谱柱、黄曲霉毒素、高效液相色谱紫外检测器

所属期刊栏目：21

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2011-07-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：701-702