双酚A测定方法的研究进展

摘要：

@@ 双酚A是世界上使用广泛的工业化合物之一,它广泛用于罐头食品和饮料的包装、奶瓶、水瓶、牙齿填充物所用的密封胶、眼镜片以及其他数百种日用品的制造过程中.双酚A虽属低毒性化学物,但动物试验发现双酚A有模拟雌激素的效果,即使很低的剂量也能使动物产生雌性早熟、精子数下降、前列腺增生等作用.此外,有资料显示双酚A具有一定的胚胎毒性和致畸性,可明显增加动物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌症的发生.双酚A有多种分析测试方法,目前主要有分光光度法和荧光测定法、毛细管电泳法、气相色谱法和气-质联用法、液相色谱法和液-质联用法等.本文就近年双酚A检测的进展作一综述.

关键词：双酚A、测定方法、研究进展

所属期刊栏目：21

分类号：O657.3(分析化学)

在线出版日期：2011-05-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：530-533