三聚氰胺人工抗原合成方法的研究

摘要：

目的:研究三聚氰胺人工抗原的合成方法.方法:利用戊二醛法和EDC法分别合成了两种三聚氰胺-牛血清白蛋白(Mel-BSA1和Mel-BSA2).将Mel-BSA1和Mel-BSA2分别免疫两只新西兰大白兔,获得多克隆抗体.结果:红外光谱法鉴定结果表明,抗原合成成功.基质辅助激光解析电离飞行时间质谱鉴定表明,偶联物Mel-BSA1和Mel-BSA2中Mel与与BSA的偶联比分别为2∶1和10∶1.免疫所得抗体的效价分别为1∶2×105、1∶1×105和1∶6×105、1∶15×105.结论:用合成的两种免疫抗原免疫新西兰大白兔均得到了效价较高的抗体,为进一步建立三聚氰胺的快速免疫学检测方法奠定了基础.

关键词：三聚氰胺、人工抗原、多克隆抗体、鉴定

所属期刊栏目：21

分类号：R155.5+7(营养卫生、食品卫生)

资助基金：无锡市卫生系统科研基金项目XM0906

在线出版日期：2011-05-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：267-268