手持式光电比色仪快速定量测定铅、铬

摘要：

目的:检测试剂和手持式光电比色仪联用的方法,实现对样品中铅、铬的现场快速定量检测.方法:在酸性条件下,六价铬与二苯碳酰二肼作用,生成紫色络合物(544 nm);在碱性条件下,铅与水杨基荧光酮形成三元配合物(560 nm).生成的络合物呈色深浅分别与铅、铬含量成一定相关性,于手持式光电比色仪实现定量测定.结果:铬浓度在0.0-2.0 mg/L范围内线性关系良好(r=0.9970);方法的最低检出量为0.2μg、加标回收率为88% 101%;铅浓度在0.0-10.0 mg/L范围内线性关系良好(r=0.9959);方法的最低检出量为0.5 μg、加标回收率为75% 88%.结论:通过将显色试剂固定在纸片上,操作过程中纸片替代检测试剂,使得铬的检测更为便捷;试剂-光电比色仪方法测定铅、铬的方法具有操作简便、快速、适合现场定量检测,值得推广应用.

关键词：光电比色仪、铬、铅、定量检测

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分类号：TS207.5+1(食品工业)

资助基金：”863”计划课题2007AA062419;天津市科技计划项目092CKFSH02700;国家科技重大专项2009ZX09308-006;唐山市科学技术研究与发展计划09110202A-3-2

在线出版日期：2011-05-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：3174-3176,3180