韦太夫雷登沙门菌引起的一起食源性疾病暴发

摘要：

@@ 2009年2月9日下午元江县洼垤乡洼垤村张某家因乔迁新居在家自办宴席,宴请宾客,因用卤鹌鹑蛋、烤鸭等食物招待宾客后,出现发热、恶心、呕吐、腹泻等症状.

关键词：韦太夫雷登沙门菌、食源性疾病

所属期刊栏目：20

分类号：R155.3+1(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2010-06-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：912-913