凝胶渗透色谱净化-高效液相色谱法测定动物源性食品中四环素类药物残留

摘要：

目的:建立凝胶渗透色谱净化-高效液相色谱法同时测定动物源性食品中四环素、土霉素、金霉素药物残留的方法.方法:样品用乙腈提取,提取液经Pharmadex LH-20凝胶柱(15 mm i.d×450 mm)净化,用1%乙酸甲醇洗脱.采用Agilent TC-C18柱(4.6 mm i.d×250 mm,5μm)分离,以乙腈-0.1%三氟乙酸(18:82,v/v)洗脱,流速为1.5 ml/min,检测波长为360 nm.结果:四环素、土霉素药物在0.02～1.0 mg/L范围内,金霉素在0.04～2.0 mg/L范围内有良好的线性关系(r>0.999),检测限为11～33μg/kg,平均加标回收率为51.9%～95.2%,相对标准偏差3.4%～6.7%.结论:方法快速、简单,可应用于食品中四环素类药物残留量的检测.

关键词：凝胶渗透色谱、高效液相色谱、净化、土霉素、四环素、金霉素、残留分析

所属期刊栏目：20

分类号：O657.7+2(分析化学)

资助基金：泉州市科技计划项目2008ZA9;泉州市委组织部优秀人才培养专项经费资助08A14

在线出版日期：2010-05-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：481-483