2005～2009年江西省南昌县居民户碘盐监测结果分析

摘要：

目的:了解和掌握南昌县居民食用碘盐的情况,为制订防治策略提供科学依据.方法:根据<江西省碘盐监测实施细则>进行监测,2005～2009年共抽取1440份样品,采用GB/T13025.7-1999中的直接滴定法进行定量检测.结果:2005～2009年共检测1440份样品,合格1149份,非碘盐93份,碘盐合格率、合格碘盐食用率低于90%,为改变这一现状,在政府的干预及其盐业相关部门通力协作下加大了监管力度,打击私盐,从2008年起碘盐合格率、合格碘盐食用率大于95%.结论:南昌县居民户碘盐已达<全国重点地方病防治规划(2004～2010年)>提到的2010年全国各省(自治区、自辖市)及95%以上的县(市)实现消除碘缺乏病的目标.

关键词：碘盐、合格碘盐食用率、碘盐合格率、碘盐覆盖率

所属期刊栏目：20

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2010-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：373-374