非抑制电导阳离子色谱法测定牛奶中的碳酸胍

摘要：

目的:建立一种以MSA(甲基磺酸)和乙腈作混合淋洗液,用离子交换色谱柱和非抑制电导检测器检测,测定牛奶中的碳酸胍的检测方法.方法:考察了在不同有机改进剂-乙腈的浓度下,碳酸胍的分离程度.结果:该方法具有准确、快速、高效的特点.碳酸胍在1.0～50μg/ml浓度范围内线性良好,相关系数为0.9999,回收率为99.20%.结论:该方法操作简单,结果准确,可作为检测牛奶中的碳酸胍的通用方法.

关键词：离子色谱、碳酸胍

所属期刊栏目：20

分类号：O657.7+5(分析化学)

在线出版日期：2010-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：294-294,328