固相萃取-高效液相色谱法测定水产品中的三聚氰胺

摘要：

目的:建立用固相萃取-高效液相色谱法测定水产品中三聚氰胺的高效液相色谱法.方法:水产品中的三聚氰胺经阳离子交换固相萃取柱净化后,采用Kromasil C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5 μm)分离,以庚烷磺酸钠-柠檬酸缓冲液∶乙腈(85∶15)为流动相,由高效液相色谱-紫外检测器分析测定.结果:该方法在10～100μg/ml的范围内具有良好的线性关系(r=0.9993);加标回收率为80.1%～88.9%;RSD为2.1%～5.0%;方法检出限为1.6 mg/kg.结论:该方法操作简便快捷、净化富集效果好、重现性较高,能满足实际样品的日常检测需求.

关键词：三聚氰胺、水产品、高效液相色谱法、阳离子交换固相萃取

所属期刊栏目：19

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2010-08-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：2793-2794