荧光光谱法研究锌对水杨酸和牛血清白蛋白结合作用的影响

摘要：

目的:通过对锌(Ⅱ)、水杨酸和牛血清白蛋白的结合反应的研究,进一步探讨了水杨酸、锌(Ⅱ)在生物体内与蛋白质相互作用的机理.方法:在模拟生理条件下,用荧光光谱法研究了水杨酸对牛血清白蛋白以及锌(Ⅱ)对水杨酸和牛血清白蛋白荧光光谱特性的影响.结果:实验结果表明,水杨酸和锌(Ⅱ)都可以使牛血清白蛋白的荧光强度发生猝灭.根据荧光猝灭双倒数图计算水杨酸和牛血清白蛋白之间的结合常数为4.682×104,结合位点数为1.12.结论:由此可见,水杨酸和牛血清白蛋白之间有很强的结合作用,这为水杨酸在体内被蛋白质储存和转运提供了条件.在锌(Ⅱ)存在下,水杨酸与牛血清白蛋白的结合作用有所减弱.荧光猝灭双倒数图计算的结果表明,水杨酸和牛血清白蛋白之间的结合常数随锌(Ⅱ)浓度的增大而减小.

关键词：荧光光谱法、水杨酸、锌(Ⅱ)、牛血清白蛋白

所属期刊栏目：19

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2010-03-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1967-1968