鱼肉中7种磺胺类药物残留的液相色谱-三重四极质谱法测定

摘要：

目的:建立液相色谱-三重四极质谱法(LC/MS/MS)测定鱼肉中残留的7种磺胺类药物:磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺问二甲氧嘧啶、磺胺-5-甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉、磺胺嘧啶、磺胺甲恶唑.方法:样品经乙腈超声提取,加异丙醇后浓缩至近干,流动相溶解并定容,用正己烷净化后上LC/MS/MS,用多反应监测模式检测,外标法定量.结果:7种磺胺在浓度5～100μg/L范围内线性关系良好,相关系数均达到r>0.998.检出限0.16μg/kg.结论:本方法简便、快速、定性准确,适合鱼肉中7种磺胺药物残留测定.

关键词：液相色谱-三重四极质谱、鱼肉、磺胺、残留

所属期刊栏目：19

分类号：O657.7+2(分析化学)

资助基金：苏州市科协系统软科学课题200724

在线出版日期：2010-03-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1494-1495