大麻油的3种除酚分析对比试验

摘要：

目的:通过实验室对比试验建立大麻油中大麻酚含量的检测方法.方法:通过采集覆盖本地区生产、销售网点的大麻油,以4-氨基安替比林比色法测定其含量.结果:通过对大麻油采用加酸处理、加碱处理和高温精炼处理3种对比试验,结果表明有除酚作用,除酚率分别为80.5%,63.5%,93.6%.查明本地区的本底平均值10.6 mg/kg,最低值0.6 mg/kg,最高值51.1 mg/kg.结论:通过3种除酚方法比较,高温精炼更为简单、有效、实用,精炼前后的指标符合GB7102-2003食用煎炸油卫生标准,值得应用推广.

关键词：大麻油、除酚、对比试验

所属期刊栏目：19

分类号：R115(卫生基础科学)

在线出版日期：2010-02-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1387-1388