大埔县2005~2008年居民户碘盐监测结果分析
目的:了解大埔县2005~2008年居民食用加碘盐现状,为制定消除碘缺乏病防治策略提供科学依据.方法:按照<全国碘缺乏病监测方案(修订)>要求进行.结果:大埔县2005~2008年居民户非碘盐率分别为9.72%,7.29%,6.25%,4.86%;碘盐覆盖率分别为90.28%,92.71%,93.75%,95.14%;碘盐合格率分别为85.00%,98.13%,96.67%,98.54%;合格碘盐食用率分别为76.74%,90.97%,90.63%,93.75%.非碘盐率呈逐年下降趋势,2006~2008年碘盐合格率和合格碘盐食用率较2005年均有显著提高.结论:须加大打击私盐的工作力度,加强食用碘盐的监督监测工作,以及加强居民碘缺乏病防治知识的宣传教育工作.
碘缺乏病、碘盐、人群监测
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R155.5(营养卫生、食品卫生)
2010-02-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
892-892,907