秦皇岛市消除碘缺乏病后居民食用碘盐监测结果分析

摘要：

目的:了解和掌握秦皇岛市居民户食用碘盐的情况,为制定防治策略提供科学依据.方法:根据<全国碘盐监测方案>对居民户层次的碘盐进行随机抽查和结果判定.结果:在消除碘缺乏病后的2004～2008年共检测9941份居民户碘盐,合格9305份,居民的碘盐覆盖率为99.02%、碘盐合格率为94.52%、合格碘盐食用率为93.60%.结论:秦皇岛市居民碘盐覆盖率和合格碘盐食用率达到国家碘缺乏病消除标准,但仍有部分居民食用不合格碘盐的情况,应加强打击私盐和对居民户正确使用碘盐的宣传教育.

关键词：碘盐、居民户、监测、分析

所属期刊栏目：19

分类号：R151.4+5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2010-02-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：171-172