10.3969/j.issn.1004-8685.2008.10.004
超高效液相色谱-电喷雾串联三重四级杆质谱法测定宠物食品中的三聚氰胺
目的:建立了利用超高效液相色谱-电喷雾串联三重四级杆质谱技术(UPLC-MS/MS)测定宠物食品中三聚氰胺(Melanine)的方法.方法:考察了提取溶剂、提取时间、净化条件等因素对检测的影响.实验结果表明,宠物食品中三聚氰胺的相对最佳提取条件为:以三氯乙酸溶液、醋酸铅溶液混合提取同时沉淀蛋白,强阳离子固相萃取柱(MCX柱)净化.以甲醇-水为流动相洗脱,以反相C18柱作为分离柱,以电喷雾离子源为接口,正离子模式扫描,选择监测(SRM)模式检测,外标法定量.结果:三聚氰胺的检出限为25.0μg/kg,在25.0~1000.0 ng/ml浓度范围内呈良好线性,相关系数r=0.9999,回收率为74.2%~94.4%,相对标准偏差5.1%~8.1%.结论:该方法简单、快速、准确、检出限低,确证能力强,是一种高效的测定方法.
超高效液相色谱-电喷雾串联三重四级杆质谱法、固相萃取、三聚氰胺、宠物食品
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O657.63(分析化学)
广东省自然科学基金资助项目7301741;中同山市科技计划资助项目20073A155
2008-12-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
1950-1952,2042