几种散装食品合格率的调查报告

摘要：

@@ 许多散装食品没有生产日期和保质期,从生产加工,到装箱运输,再到商场、超市的仓库储存,最后摆上货柜让消费者接触,每-个环节都可能造成污染,其卫生状况难以让人放心.通过对市场调查研究,找出每个污染环节,并采取适当措施解决.从而使散装食品的销售达到在方便群众的同时,又安全卫生,保障人民群众的饮食健康,现将结果报告如下:

关键词：散装、污染、工艺、食品检验

所属期刊栏目：18

分类号：R446(诊断学)

在线出版日期：2008-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：1676