食品中环己基氨基磺酸钠测定方法的改进

摘要：

目的:对国标甜蜜素的测定方法进行改进.方法:样品处理时以静置取代吸出正己烷层离心;标准曲线取5个浓度制作;色谱柱用毛细管柱代替填充柱;计算时固体样品与液体样品采用不同的公式.结果:改进的方法与国标方法测定结果无显著差异.结论:改进的方法省时、易操作,更科学规范,适于批量样品的检测.

关键词：环己基氨基磺酸钠、方法、改进

所属期刊栏目：18

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2008-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1648-1649