火焰原子发射光谱法测定奶粉中的钠和钾含量

摘要：

目的:研究奶粉中钠和钾含量的测定方法.方法:采用灰化法对奶粉样品进行处理,再用火焰原子发射光谱法分别测定其中的钠和钾含量.结果:采用标准曲线法进行计算,方法的回收率在95%～108%之间,RSD(n=9)均小于3%,钠和钾的最低检出浓度分别为0.07和0.39 mg/L.结论:方法快速简便,结果准确可靠,测定结果与国标方法(火焰原子吸收光谱法)无显著性差异.

关键词：火焰原子发射光谱法、奶粉、钠和钾

所属期刊栏目：18

分类号：O657.31(分析化学)

在线出版日期：2008-06-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：449-450,498