微波消解-石墨炉原子吸收测定食品中铝的探讨

摘要：

目的:通过对微波消解前处理条件和石墨炉原子吸收条件的最优化研究,达到快速、简便、准确地测定食品中铝的含量.方法:采用标准样品进行不同处理方法间的比对实验,来证明新方法准确度、精密度能满足现行标准的要求,灵敏度高于现行国标.结果:微波消解前处理-石墨炉原子吸收法测定食品中的铝,其平均回收率为98.3%,=21,与国标法比较没有显著性差异.结论:微波消解前处理-石墨炉原子吸收法具有操作简便、快速、干扰少、灵敏度高的特点,能适用于食品中铝含量的测定.

关键词：食品、微波消解、石墨炉原子吸收、铝

所属期刊栏目：17

分类号：O657.31(分析化学)

在线出版日期：2008-04-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：2201-2202,2237