宋内氏志贺菌在学校食物中毒中检出及分析

摘要：

目的:调查几起宋内氏志贺菌在学校中引发的食物中毒.方法:采集剩余食物、病人大便或肛拭等可疑标本,按GB/T4789.5-2003,参照《食品卫生检验方法注解微生物学部分》对发生在遂宁市大、中学校四起食物中毒进行检测.结果:2005.7～2007.4连续4例发生在市大、中学校食物中毒突发事件中,均检出宋内氏志贺菌.结论:在近3年发生在遂宁市学校由细菌引起的食物中毒事件中,主角全由宋内氏志贺菌担任.

关键词：宋内氏志贺菌、学校、食物中毒

所属期刊栏目：17

分类号：R516.2(传染病)

在线出版日期：2007-12-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：1885