江门地区蔬菜金属污染情况分析

摘要：

目的:了解江门市的蔬菜卫生状况,分析蔬菜的重金属污染现状.方法:对江门市区几大农贸市场的4个品种的蔬菜的7种重金属进行监测,计算其监测合格率.结果:铜的合格率最高达到100%,镉和铅的最低分别为80.7%和82.3%.结论:江门市有必要启动农业环境的全面勘测,以指导本地的土地规划和农业结构调整.

关键词：蔬菜、重金属污染

所属期刊栏目：17

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2007-12-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1836-1837