高效液相色谱法测定食品中安赛蜜

摘要：

目的:建立食品中安赛蜜的高效液相色谱测定方法.方法:以甲醇-0.02 mol/L乙酸铵溶液为流动相,C18柱分离,二级管阵列检测器检测.结果:方法线性范围在0.005～0.100 mg/ml,最低检出限为0.005 g/kg,相对标准偏差在1.3%～4.3%之间,回收率为96.0%～97.6%.结论:该方法灵敏、准确,重复性好,可用于食品中安赛蜜的测定.

关键词：高效液相色谱法、食品、安赛蜜

所属期刊栏目：17

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2007-12-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1624-1625