选择性培养基在矿泉水致病菌检测中的应用研究

摘要：

目的:比较选择性培养基在矿泉水中铜绿假单胞菌、粪链球菌和产气荚膜梭菌的检测效果.方法:采用滤膜法,分别将致病菌在选择性培养基与基础培养基上生长的菌落数做比较,计算生长率;然后研究抑菌效果;并抽检实际样品.结果:相应致病菌在十六烷三甲基溴化铵琼脂培养基A、十六烷三甲基溴化铵琼脂培养基B、Drake's19、SPS和TSC上生长率95%置信区间分别为(93.8%,118.6%)、(20.3%,26.6%)、(85.1%,103.3%)、(83.8%,108.1%)、(90.9%,112.3%)和(77.9%,99.4%);大肠埃希菌在以上6种选择性培养基上均被抑制.市场抽查22种瓶装矿泉水细菌总数为1～5 cfu/500 ml,均未检出致病菌.结论:可以考虑引进十六烷三甲基溴化铵琼脂培养基A、KF、SPS和TSC至矿泉水致病菌检测的国家标准.

关键词：选择性培养基、铜绿假单胞菌、粪链球菌、产气英膜梭菌、矿泉水

所属期刊栏目：17

分类号：R1(预防医学、卫生学)

资助基金：广东省科技攻关项目2005B80501007

在线出版日期：2007-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：26-28,52