氢化物发生-原子荧光光谱法测定茶叶中微量砷和汞的含量

摘要：

目的:测定茶叶及茶汤中砷和汞的含量.方法:微波消解氢化物发生-原子荧光光谱法.结果:龙井特级、碧螺春、云南滇红、铁观音、荔枝红茶、茉莉花茶、毛峰、螺旋苦丁茶8种茶叶样品中的砷、汞总量均低于国家标准(GB2762-2005)限量.对其中的螺旋苦丁茶、铁观音、碧螺春3种茶叶样品进行2次冲泡,测定茶汤中的砷、汞溶出量以及茶渣中残留的砷、汞含量.在优化的实验条件下砷、汞测量方法的检出限分别为0.167 ng/g、0.011 ng/g,加标回收率为85.4%～98.9%.结论:方法准确、可靠,可用于茶叶及茶汤中微量砷和汞的测定.

关键词：氢化物发生-原子荧光光谱法、茶叶、砷、汞

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分类号：O657.3(分析化学)

资助基金：福建省厦门市科技计划项目3502Z90055025;集美大学校博士科研启动基金C60501;福建省科技攻关项目2003Y005-04;集美大学校科研和教改项目2006A003

在线出版日期：2006-12-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1317-1318