10.3969/j.issn.1004-8685.2006.11.007
微波消解原子荧光光谱法同时测定罐头食品中硒和锡的研究
目的:建立微波消解原子荧光光谱法同时测定食品中硒和锡的方法.方法:对微波消解原子荧光光谱法同时测定硒和锡的各参数条件进行研究.结果:在最佳测试条件下,硒方法检出限为0.3μg/L,测定相对标准偏差为1.0%~2.0%,样品加标回收率为96.8%~98.6%.锡方法检出限为0.3μg/L,测定相对标准偏差为2.7%~3.4%,样品回收率为92.7%~96.2%.结论:本法具有快速、准确、灵敏度高、精密度好等优点,用于罐头食品中硒和锡的测定,结果满意.
硒、锡、微波消解、原子荧光光谱法、罐头食品
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O657.31(分析化学)
上海市嘉定区科委科研基金2004JKK023;上海市卫生局资助项目KYXM-2004-11-3
2006-12-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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