荧光免疫在食物中毒病原菌检测中的运用

摘要：

目的:自动荧光免疫分析法在食物中毒病原菌检测中的运用.方法:采用国标方法和Vitek免疫诊断分析系统(VIDAS)同时对一起食物中毒的样品进行检测,对二种方法的检测结果进行比较.结果:二种方法检出沙门菌符合率无显著差别(P＞0.05).结论:荧光免疫分析法可以达到快速筛查的目的,在应对突发公共卫生事件中能够发挥重要作用.

关键词：荧光免疫分析、沙门菌、方法比较

所属期刊栏目：16

分类号：R155.3+1(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2006-10-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：953,1004