市售茶叶污染物检测结果统计分析

摘要：

目的:了解茶叶污染情况.方法:统计分析2000～2005年检测的市售茶叶1 212份,铅、六六六、滴滴涕3个污染项目的检测结果.结果:茶叶总合格率为66.91%,铅、六六六、滴滴涕合格率分别为88.70%、94.80%、76.98%.结论:6年来我市茶叶卫生质量有所好转,滴滴涕残留最严重.

关键词：茶叶、污染物、检测结果

所属期刊栏目：16

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2006-08-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：850-851