化妆品沙门菌检测的探讨

摘要：

目的:为制订化妆品沙门菌标准检验方法提供实验依据.方法:在<化妆品卫生检验手册>提供的方法基础上,用加中和剂卵磷脂和吐温-80改进方法进行检测含防腐剂化妆品中沙门菌.结果:加中和剂卵磷脂和吐温-80改进的方法提高了检出灵敏度.使用中和剂检测时,化妆品中沙门菌含菌量为101 cfu/10 g即可检出;而未使用中和剂时,化妆品中沙门菌含菌量达102 cfu/10 g时才能检出.结论:目前改进的方法对含防腐剂化妆品中沙门菌的最低检出限为2.9～9.4×101 cfu/10 g.

关键词：化妆品、沙门菌、中和剂、最低检出限

所属期刊栏目：16

分类号：R378.2+2(医学微生物学（病原细菌学、病原微生物学）)

在线出版日期：2006-08-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：782-783