5种沙门菌分离培养基的应用和比较

摘要：

目的:比较目前使用的5种沙门菌分离培养基的检测效果.方法:使用CAS、WS、SS、HE、XLD平板测试实验室保存沙门菌和非沙门菌落的敏感性、特异性;分别使用CAS 、WS、SS和CAS、HE、XLD对2 517份从业人员肛拭和303份食品样品进行沙门菌的现场分离检测.结果:5种沙门菌分离培养基表现测试菌落的敏感性、特异性分别为CAS(100%、96.62%)、WS(57.14%、93.24%)、SS(61.90%、93.92%)、HE(47.62%、93.24%)、XLD(85.71%、92.57%); CAS、WS和SS在肛拭样品中沙门菌检出率分别为 1.07%(27/2,517)、0.35%(6/1717)、0%(0/800);CAS、HE、XLD在食品样品中的检出率分别为 25.08%(76/303)、12.54%(38/303)、24.75%(75/303).结论:CAS、XLD平板在测试菌株敏感性和分离过程中对疑似菌落的鉴别筛选准确性明显优于WS、SS、和HE平板.建议将CAS、XLD平板作为常规检测沙门菌的首选培养基应用.

关键词：沙门菌、培养基、敏感性、特异性、检出率

所属期刊栏目：15

分类号：R378.2+2(医学微生物学（病原细菌学、病原微生物学）)

资助基金：上海市疾病预防控制中心项目20004-1

在线出版日期：2005-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：773-775,778