10.3969/j.issn.1004-8685.2005.06.068
核酸杂交技术在食品微生物检验中的应用
本文简介了核酸杂交技术的原理,阐明了利用核酸杂交技术进行食品微生物检验的方法,指出了核酸杂交技术目前在食品微生物检验应用中的优点和问题,并展望了该技术的应用前景.
核酸杂交技术、食品微生物检验、探针
15
TS201.3(食品工业)
2005-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
767-768
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10.3969/j.issn.1004-8685.2005.06.068
核酸杂交技术、食品微生物检验、探针
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TS201.3(食品工业)
2005-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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