10.3969/j.issn.1004-8685.2005.06.048
2004年衢州市食品中食源性致病菌监测
@@ 食品安全性已成为影响广泛而深远的社会性问题.加强对食品安全监测和管理控制,既是社会进步的需要,也是民族健康的保证.为了解衢州市食品中食源性致病菌的污染状况,对衢州市部分农贸市场、超市的7类食品进行了沙门菌、产单核细胞李斯特菌和大肠杆菌O157∶ H7等进行监测,现报告如下.
衢州市、食品安全监测、食源性致病菌、产单核细胞李斯特菌、现报告如下、食品安全性、污染状况、农贸市场、管理控制、大肠杆菌、沙门菌、民族、健康、超市
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R155.3+1(营养卫生、食品卫生)
2005-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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