有机基体改进剂用于GFAAS测定食盐中铅的研究

摘要：

目的:用有机试剂为基体改进剂来消除GFAAS测定食盐中铅的背景吸收和基体干扰,建立有机基体改进剂GFAAS测定食盐中铅的方法.方法:采用酒石酸为基体改进剂来降低原子化温度,使铅在氯化钠蒸发前原子化.结果:采用酒石酸为基体改进剂后,原子化温度从1250℃降低到 900℃,在此温度下,氯化钠基本不挥发,从而使背景吸收大大减少.方法的检出限和特征质量分别为 0.05 mg/kg 和 6.6 pg,精密度优于 2%,回收率为 95.0%～104%.结论:采用酒石酸为基体改进剂可准确分析食盐中的低含量铅,整个方法具有简单、快速和灵敏的特点.

关键词：有机试剂、基体改进剂、酒石酸、石墨炉原子吸收光谱法、Pb

所属期刊栏目：15

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

资助基金：广东省医药卫生科研项目A2004586

在线出版日期：2005-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：402-404