进口鱼粉汞含量调查与分析

摘要：

目的:本文对俄罗斯、美国、新西兰、智利和秘鲁五国进口鱼粉进行汞含量调查.方法:随机抽查了300个样品,根据GB/T13081-1991标准<饲料中汞的测定方法>用测汞仪测定鱼粉中汞含量.结果:发现抽查的新西兰鱼粉样品中汞含量范围为 0.121～1.031 mg/kg,超过国家饲料卫生标准鱼粉中汞的允许量≤0.5 mg/kg 的样品有9个,占抽查的新西兰鱼粉样品 15%.结论:来自新西兰的鱼粉中汞含量高于来自智利、秘鲁、俄罗斯和美国等国鱼粉中汞含量.

关键词：进口鱼粉、汞、检测、分析

所属期刊栏目：15

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家质量监督检验检疫总局科研项目2003IK010

在线出版日期：2005-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：196-197