高盐食品及海水中痕量元素Pb,Ni检测方法的研究

摘要：

目的:建立测定高盐食品及海水中Pb,Ni检测的新方法.方法:研究应用利用注射器中填装吸附剂对高盐食品的消解液及海水中(pH>5)浓缩后用石墨炉原子吸收光谱法直接测定样品中痕量铅和镍[1].本方法利用物理和化学的吸附作用富集测试元素同时避免了高浓度盐对石墨炉原子吸收光谱法的干扰.结果:选定了最佳测量条件,该方法只用一次洗提吸附剂即可满足实验需要,其回收率在 94%～98% 之间,相对标准偏差RSD控制在 2% 左右.Pb,Ni的最低检出限为 0.2 μg/L.结论:本法简便、快速、准确,灵敏度和精密度高.适用于高盐食品及海水样品中痕量Pb,Ni的测定.

关键词：注射器中填装吸附剂、石墨炉原子吸收光谱法、高盐食品及海水、痕量铅和镍

所属期刊栏目：15

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2005-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：164-165,176