反相液相色谱法测定保健食品中葛根素

摘要：

目的:以反相高效液相色谱测定保健食品中胶囊、口服液、片剂、保健茶等样品中葛根素的含量.方法:以 0.1% 磷酸水溶液+乙腈(92+8)为流动相,在Kromasil ODS柱(3.9 mm×150 mm,5 μm)流速 1.0 ml/min 时,239 nm 紫外波长下以峰高-峰面积进行测定,进样量 10 μl.结果:葛根素在 40～200 μg/ml 时,浓度与峰面积呈良好的线性关系(r=0.9995)加标回收率 92.1%～102.2%,最低检出限 2 μg/ml,最低检出浓度 0.1 mg/g,相对标准偏差(RSD)3.5%.结论:本方法简便、准确,可用于保健食品中胶囊、片剂、保健茶等样品类型中葛根素含量的测定.

关键词：反相高效液相色谱法、葛根素

所属期刊栏目：15

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2005-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：147-148