10.3969/j.issn.1004-8685.2005.01.028
双波长催化光度法测定痕量碘及其机理研究
@@ 碘是人体必需的微量元素之一,碘的摄入量不足或过高都将引起疾病,因此,加强食品中微量碘的监测、积极研究各种简便快速的测定方法仍然十分必要.微量碘的测定常用方法是比色法和萃取光度法[1,2],前者灵敏度高但稳定性差,后者灵敏度低且用到有机溶剂;催化光度法[3~5]灵敏度高,但多为单波长和酸性显色剂.籍碱性染料灿烂绿双波长催化动力学光度法测定痕量 I- 的研究,尚未见报道.本研究发现,在 0.10 mol.dm-3 的柠檬酸介质中,I- 催化碘酸根氧化灿烂绿褪色和生色,I- 浓度在 0~0.60 μg·25 cm-3 范围内与ΔA 呈线性关系.据此,建立了双波长催化动力学光度法测定痕量 I- 的新方法.该法用于环境样品、生物材料、食品等实际样品中 I- 的测定,多数常见离子无干扰,方法简快,选择性好,结果满意可靠.
双波长、催化动力学、光度法测定、痕量、灵敏度高、测定方法、微量碘、灿烂绿、尚未见报道、萃取光度法、催化光度法、有机溶剂、环境样品、线性关系、微量元素、食品、生物材料、碱性染料、碘的测定、常见离子
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O657.38(分析化学)
苏州农业职业技术学院校科研和教改项目ZR20040014
2005-04-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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