嵌入式食具消毒柜对脊髓灰质炎病毒等微生物杀灭效果的研究

摘要：

目的:观察嵌入式食具消毒柜杀菌因子以臭氧、紫外线协同作用对脊髓灰质炎病毒等微生物的杀灭效果.方法:采用载体定量杀灭试验.结果:消毒柜在满载状态下,运行 1 个自动程序(消毒 70 min、烘干 50 min)对载体上的脊髓灰质炎病毒灭活对数值＞4.00[1].对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌杀灭对数值＞3.00,对染于食(饮)具上的大肠杆菌杀灭对数值为 3.95(3.02～6.27).结论:该嵌入式食具消毒柜可灭活脊髓灰质炎病毒,杀灭微生物效果良好.

关键词：嵌入式食具消毒柜、脊髓灰质炎病毒、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、杀灭对数值

所属期刊栏目：15

分类号：R187(流行病学与防疫)

在线出版日期：2005-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：51-52