转基因食品多重定性PCR及实时荧光定量PCR检测方法的研究

摘要：

多重PCR方法是建立在传统PCR检测技术基础上的快速简便的检测手段.本研究以国际市场上转基因食品的主流产品转抗除草剂大豆(RR大豆)、Bt176玉米及我国自行研发的抗菌肽辣椒为材料,以多重PCR方法为基础,通过基因片段筛选及引物比例调整,进行了转基因食品的调控元件、外源结构基因及物种内源特性基因三种片段的单管同时扩增.结果与常规PCR方法检测结果完全相符.同时,针对RR大豆,对几类大豆产品运用实时定量PCR方法进行定量分析,得到相应的转基因成分的含量.操作简便快速,检测结果与标准相符,检测灵敏度较常规PCR更高.

关键词：转基因食品、多重PCR、实时定量PCR、转抗除草剂大豆(RR大豆)

所属期刊栏目：14

分类号：TS2(食品工业)

资助基金：广东省科技厅科技计划31403;广东省深圳市科技计划6

在线出版日期：2005-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：412-414