一起由鸡肠球菌引起食物中毒的调查

摘要：

@@ 2003年9月2日,郑州市某高校发生一起食物中毒,共发病367人,发病率21.3%,主要症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等.根据流行病学调查、临床治疗和实验室检验结果,证实为一起由鸡肠球菌污染食品引起的食物中毒.经查阅文献,由鸡肠球菌引起的食物中毒尚未见报导,现将调查情况报告如下.

机标关键词：鸡肠球菌、食物中毒、流行病学调查、临床治疗、检验结果、发病率、调查情况、郑州市、实验室、症状、污染、文献、食品、呕吐、高校、腹泻、腹痛、发烧、恶心、报告

所属期刊栏目：14

分类号：R155.3+1(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：241-242