ELISA法快速测定火锅底料及调料中的罂粟碱

摘要：

@@ 罂粟壳(Fructus Papaveris)系罂粟植物的干燥果实[1].因罂粟壳中含有吗啡、罂粟碱等活性生物碱仍具有兴奋、镇痛等作用,亦可成瘾,所以一些不法商贩为了招揽回头客以谋取利润,在火锅底料或调料中非法掺入罂粟壳或其粉碎物、浸提物,诱发客户上瘾,具有潜在的吸食毒品的倾向,社会危害大,为此行政执法部门加强了这类违法行为的打击力度,其中物证的获取非常重要,因此检测食品中是否含罂粟壳或其生物碱成分方法的建立很有必要[2].

机标关键词：快速测定、火锅底料、调料、罂粟壳、生物碱、执法部门、吸食毒品、违法行为、打击力度、罂粟碱、浸提物、回头客、植物、镇痛、行政、物证、危害、碎物、食品、商贩

所属期刊栏目：14

分类号：R446.61(诊断学)

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：208-209