广东省食品中单核细胞增生李斯特菌污染状况调查

摘要：

@@ 李斯特菌广泛分布于自然界是人畜共患的重要病源.近年来,欧美等国食源性李斯特菌病爆发的报导日益增多[1].由食物传播的李斯特菌病在人群和动物中暴发流行,已引起世界各国食品卫生界的高度重视,被列为九十年代食品中四大病原菌之一.

机标关键词：广东省、食品卫生、单核、细胞增生、李斯特菌病、污染、世界各国、食物传播、人畜共患、暴发流行、自然界、食源性、代食品、病原菌、人群、欧美、分布、动物、病源

所属期刊栏目：14

分类号：R378.99+4(医学微生物学（病原细菌学、病原微生物学）)

资助基金：科技部资助项目2001BA804N0

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：81-82