微波消解技术在油脚中磷脂测定中的应用

摘要：

@@ 磷脂作为保健食品已经风靡欧美以及世界各地.它具有预防心血管、脑血管等疾病的作用.对儿童智力开发和生长发育也有很大的促进作用.它具有一定的营养、药用价值的保健食品.

机标关键词：微波消解技术、油脚、磷脂、测定、保健食品、智力开发、药用价值、世界各地、生长发育、心血管、脑血管、预防、营养、欧美、疾病、儿童

所属期刊栏目：13

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：115-115